目前大健康產(chǎn)業(yè)是國內(nèi)的朝陽產(chǎn)業(yè)，同時也反映了人民大眾對健康的追求和需求。市場以需求為驅(qū)動力即衍生各行業(yè)以及產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)更新?lián)Q代、優(yōu)勝略汰。本次以200L小型紅棗果酒生產(chǎn)線設(shè)備為例，詳細介紹200L小型紅棗果酒生產(chǎn)線設(shè)備所需要的工藝以及流程。小型紅棗果酒生產(chǎn)線設(shè)備是依托現(xiàn)代發(fā)酵工藝原理，采用優(yōu)質(zhì)的大小勻稱金絲小棗作為原料，經(jīng)過分選、清洗、浸泡蒸煮、去核去皮打漿、控溫發(fā)酵、蒸餾、冷凍、過濾、殺菌、灌裝。全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制造而成。整條生產(chǎn)線集容器設(shè)計、自動化控制嚴格把控、發(fā)酵工藝按照標準化生產(chǎn)。

  小型紅棗果酒生產(chǎn)線設(shè)備主要包含以下設(shè)備：

  一、前處理設(shè)備

配置分選機、清洗機、蒸煮罐、去核打漿機、集汁槽和衛(wèi)生級泵。200L小型紅棗果酒生產(chǎn)線設(shè)備

  二、制冷設(shè)備

配置工業(yè)冷水機組、冷媒罐和冰水泵及配套冰水管路；

  三、蒸餾機組

配置果渣蒸餾機組和白蘭地壺式蒸餾器

  四、控溫發(fā)酵設(shè)備

配置控溫發(fā)酵罐、儲罐。

  五、過濾系統(tǒng)

配置過濾機組，例硅藻土過濾機和膜過濾機

  六、殺菌機

配置超高溫瞬時滅菌機；

  七、最后就是包裝設(shè)備了

  主營產(chǎn)品有：不銹鋼攪拌罐、電加熱反應(yīng)罐、不銹鋼攪拌桶、冷熱缸、老化缸、沉淀罐、配液罐、配制罐、調(diào)配罐、酶解罐、配料罐、乳化罐、提取罐、濃縮設(shè)備等，及成套工程設(shè)備的設(shè)計、制造與安裝，針對食品、乳品、化工、制藥成套設(shè)備以及生產(chǎn)線配置、新舊生產(chǎn)線的技術(shù)改造等

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